Description
Pio Cesare Barolo Ornato 2017
dopo la raccolta
Abbinamento consigliato: ostriche
corpo e buona intensità
Molceo Ottella 2019 Lugana Riserva ALDEGHERI Pio Cesare Barolo Ornato 2017Lugana Riserva Molceo Ottella 2019 Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: soffice pigiatura a grappolo intero per la gran parte delle uve, fermentazione alcolica in acciaio con parziale malolattica svolta. Affina per 16 mesi sulle fecce fini in piccola parte in barrique e tonneau il restante in acciaio. Abbinamento: pesce alla griglia, carne bianca,
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