Description
Zona di produzione: vigneti a conduzione familiare a Montemiletto
e un finale persistente e balsamico
caratterizzato da una trama tannica di incredibile precisione e fattura
nocciola e un variegato bouquet floreale
Metodo Classico Pas Dosè 2018 Sushi Zona di produzione: vigneti aSpumante siciliano da uve Chardonnay e una piccola percentuale di Pinot Noir. Rifermenta in bottiglia per 24 mesi. E' un vino di color giallo paglierino tenue con perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori di agrumi e di frutti bianchi. Molto elegante, fresco e minerale Si abbina con tutti piatti di pesce ottimo per crudit.
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