US$ 1875.00
Tilføj en kold øl
marinader og søde retter
Leveres i en 110 g-pose
Leveres i en 730 ml PE-flaske
Chokolademousse – pulver, sødmælk, 800 g marke-cluizel Tilføj en kold ølEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganache og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Bland blot 800 g pulver med 1 liter kold mlk og pisk i 5 minutter ved hj hastighed. Lad det kle af i mindst 2 3 timer. Giver ca. 36 portioner 50 g. Leveres i en 800 g pose.
US$ 1875.00
US$ 399.50
US$ 1050.00
US$ 299.50
US$ 600.00
US$ 33.00