Øllen har en let brun farve med en lys skumkrone

fyldig smag og et strejf af chokolade

mørk puddersukker

Eftersmagen er meget lang med en flot karakter af ”crême brûlée” og igen mineralske toner

Bagsværd Lakrids, Classic 160g Kolonial Øllen har en let brunHndlavet dansk kvalitet. Den prisvindende Bagsvrd Lakrids Classic er fremstillet i Bagsvrd. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den hrder natten over, inden den hndskres og pakkes. Lakridsen udskres med en robust kniv. Min. nettovgt: 160 gram.