2011 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs er en udsøgt hvidvin fra det berømte champagnehus Taittinger

og det er ofte en fordel i Bordeaux

Prøv den gerne til en klassisk italiensk ossobuco eller pastaretter med fyldige

og gerne efter 10-15 minutters iltning i glasset eller let dekantering for at åbne alle aromatiske facetter

Les Fiefs De Lagrange 2nd Vin Château Lagrange Saint-Julien - Double Magnum 3L, 2023 Smagekasse 2011 Taittinger Comtes de ChampagneLes Fiefs De Lagrange 2023 Cabernet Sauvignon fra Saint Julien er klassisk Bordeaux med friskhed, mrk frugt og fin struktur fra gravel og ler. Om vinen I Saint Julien arbejder Les Fiefs De Lagrange med Cabernet Sauvignon i front, suppleret af Merlot og Petit Verdot, og det er netop den blanding, der giver vinens faste rygrad og mrke frugt. Vinstokkene str p grus og ler, som er meget typisk for Bordeaux, og det giver god drning, men ogs en jordbund,