rhyolit og kvarts giver et mere stenet og terroirdrevet udtryk

Gooseberry Wine

Sambrena Bianco er La Novellas “frie” hvide vin fra højderne mellem Firenze og Siena

low-intervention style

2023, Neumagener Rosengärtchen Riesling Auslese wurzelechte Reben Field blend rhyolit og kvarts giver etDenne Auslese kommer fra Neumagener Rosengrtchen, hvor terrasserne er s stejle og smalle, at maskiner ikke kan bruges. Parcellen blev anlagt fr Frste Verdenskrig og er plantet med wurzelechte Reben upodede vinstokke p ekstremt stenet bl skifer med kvartsit. Med 93,2 g L restsukker og 8,5 g L syre er det en lille, selektivt hstet sd Riesling med bde koncentration og Mosel prcision.