Sangu Mandanna

hvordan du passer dem bedst og får dem til at holde længe

national identitet og mytologier

og bidragene forholder sig alle til Felskis banebrydende tænkning og værker inden for feltet

CHAMPAGNE Darran Stobbart Sangu MandannaChampagne er en af verdens strkeste brands. Gennem flere hundrede r har den gyldne festdrik med de blide bobler vret tilbedt af statsmnd, skuespillere, kongelige og sportsstjerner. I dag har folket imidlertid taget elitens festdrik til sig i hvert fald i Danmark, hvor salget det seneste rti er nsten fordoblet. I bogen Champagne fortller vinkender og madanmelder p Berlingske, Sren Frank, om den dle boblende drik, som angiveligt blev til ved et uheld,