Ønsker du i særlig grad at fremhæve den Middelhavssmage og dufte

tørhed og en dejlig sprødhed

Vinificeringen er klassisk for Sancerre-vine med en kølig gæring på ståltanke

bliver druerne skånsom presset i en mindre vandret presse

COLLECTOR PORTO RESERVA, GIFTBOX Ruby, Ramos-Pinto Makers Ønsker du i særlig gradCollector Porto Reserva er sammensat af bde unge vine (to til fire r gamle), som tilfrer masser af kraft og umiddelbarhed og ldre vine (syv til ni r), som giver harmoni og fylde, sledes at gennemsnitsalderen er ca. fem r. Det er helt klart en portvin af Ruby typen med en dejlig mrk og brillant farve, aromaer af brombr, kirsebr, figner og blommer og en smag, hvor man virkelig fornemmer nuancer af peber og koncentrerede toner af modne mrke frugter.