and the New Nordic region

Sælges á 2 couverter – i alt 2

followed by a bread course and six desserts

Menuen består af 7 japansk inspirerede sæson serveringer

Afholdt - MaDLaB POP-UP Tidspunkt:Søndag 29/1-23 kl. 18.30 (2 pers.) SPIS OP and the New Nordic regionMadLab POP UP MaDLaB bestr af Piet Simonsen og Michaela Arvesen, der arbejder med kompetenceudvikling gennem madworkshops tilrettelagt for brn og unge p specialomrdet. MaDLaB vil gerne skabe opmrksomhed omkring de mange brn og unge, der hvert r diagnosticeres i Danmark, men ud fra kompetencer, frem for begrnsninger. Menuen bestr af 7 japansk inspirerede sson serveringer, blandt andet: Gyoza med rejer og shiso i dashi Taco med kombutang, yuzu daikon,