Champs Perdrix terroir er enestående med sine højt beliggende marker

Næsen er en symfoni af komplekse aromaer med noter af mørke bær

Den isolerede beliggenhed og et lag af sand øverst i jordbunden er nok de vigtigste årsager

og i egetønderne har mosten kontakt med skallerne i 45 dage

Brora Connoisseurs Choice 2008 Bitter Champs Perdrix terroir er eneståendeGordon & MacPhail Connoisseurs Choice Brora 1982 er en sjlden single malt whisky fra Highland destilleriet, Brora. Destilleriet lukkede drene i 1983, og denne whisky er alts destilleret just inden lukningen, hvilket gr den til nogle af de absolut sidste drber fra det sagnomspundne Brora! Efter 28 r p et refill sherry butt besluttede Gordon & MacPhail at den havde net sit zenit. Whiskyen er tappet ved 43% alkohol, uden tilstning af farvestof. Absolut