Bjerghonningen er en naturlig kombination af stenegehonning

der har frugtagtige præg

produceret af bier

inden likøren lagres i 3 måneder på brugte bourbonfade

Rå Honning Avocado rosemary Bjerghonningen er en naturlig kombinationF en gastronomisk smagsoplevelse med den srlige Avocadohonning. Den dyrkes i det subtropiske kystomrde ved Granada og Malaga og hstes af avocadoens gulgrnne blomster. Honningen har en dyb, nsten sort ravfarve med subtile brune og rdlige toner. Den sde smag ledsages af delikate salte noter og en frugtig aroma. Avocadohonning giver mulighed for en kulinarisk oplevelse da den egner sig godt til fjerkr og fisk eller direkte i salaten.