Et direkte presning og derefter lagring i rustfri ståltanke

En levende

Dette efterfølges af smagsnoter af kandiseret citrus og ingefær

som han var med til at omstille fra økologi til biodynamik

PetnaT3000 Nebbiolo Et direkte presning og derefterRiesling, Portugieser, Ehrenfelser. Pt Nat p Riesling, Portugal, Ehrenfelser aftappet i 500 ml patentflasker. Ren, velbalanceret med generse rde frugter og appelsinskal. Frisk syre med lette salte noter. Kun 9,5% vol. Kai Schtzel og Jule Eichblatt producerer vine i en karakteristisk stil med bemrkelsesvrdig balance. Trods deres lave alkoholindhold og lettere kroppe har alle deres vine en stor intensitet. De forener salte, velsmagende smage med