Billecart-Salmon Brut Nature er perfekt som aperitif eller som ledsager til lette retter

På paletten er vinen både intens og nærmest vægtløs på samme tid

uden at være påtrængende

Så vi er ude i ”Rhône møder Bordeaux”

Château Mouton Rothschild 2003 2625-3 Billecart-Salmon Brut Nature er perfektChteau Mouton Rothschild 2003 er en af de mest karakterfulde og kontroversielle rgange i slottets moderne historie. Den ekstreme hedeblge, som ramte Bordeaux i 2003, skabte vine med hidtil uset modenhed, koncentration og kraft. Hos Mouton Rothschild lykkedes det at omstte de ekstreme forhold til en vin med bde intensitet og balance, og rgangen regnes i dag blandt de mest imponerende vine fra den historiske sommersson. Vinen er sammensat af 76 %