Høsten foregår manuelt med en nøje sortering både mekanisk og i hånden for at sikre kun de bedste druer

før den modnes på egetræsfade

Næsen byder på en pirrende duft af skovjordbær og hindbær med delikate noter af nybagt brød og røde ribs

en smule skov

Domaine Vaisse Les Garrigues Igp Pays D'herault, 2019 PSI Høsten foregår manuelt med enDomaine Vaisse 2019 Grenache, Syrah og Mourvdre fra Languedoc har dybde, krydder og garrigue, formet af kalk og ler i Pays dHrault. Den er seris, men stadig levende og indbydende. Om vinen Domaine Vaisse arbejder i IGP Pays dHrault i Languedoc, hvor kalk og ler giver struktur, mens den trre garrigue omkring vinmarkerne stter sit prg p aromaerne. Grenache, Syrah og Mourvdre trives godt her, fordi de kan modne fuldt uden at miste friskhed, og det giver