læder og jordagtige undertoner

hvor tradition og innovation går hånd i hånd

Vi må i al beskedenhed erklære os aldeles enige

så frugten kommer max til orde

Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2022 Champagnesalg læder og jordagtige undertonerSuper elegant Pinot Noir p druer fra seks forskellige topmarker i Santa Rita Hills heriblandt Bentrock, Mt. Carmel og John Sebastiano. Efter hst og hndsortering vlger winemaker Julien Howsepian at bevare 10% som hele klaser resten afstilkes. Der fermenteres primrt i bne stltanke men godt 20% gres p tr. Herefter modnes vinen i 14 mneder p en blanding af franske og strigske egefade, hvoraf 17% er helt nye. Den smukke rubinrde farve lukker op for duften