krydderier og en velafbalanceret tanninstruktur

franske krydderurter

Efter gæringen gennemgår vinen malolaktisk omdannelse og lagres derefter i seks måneder på ståltanke med bærmen

For nogle år siden besluttede brødrene at opdele vingården

Dignitat Rosé Cava Brut Svampe krydderier og en velafbalanceret tanninstrukturEn cava, der forener friskhed og elegance med et strejf af vilde br, perfekt til bde hverdag og fest. En delikat og bld ros cava med fine, sm bobler og en frisk, ren aroma, der viser nuancer af moden frugt. Srligt fremtrdende er noter af vilde br, isr jordbr og kirsebr. Den lagring giver en lang, afbalanceret smagsoplevelse, der samtidig bevarer cavaens friskhed og livlighed. Bag Dignitat str cavaproducenten Maschas, kendt for nogle af de bedste