Maximum belastning af bordplade: 240 kg

Stativer 600x500 mm

5 kW Hastighed 225 rpm Bladdiameter 220 mm

4 solide hjul

Hurtig fryser 5x GN 1/1 (eller) 600x400 (12-8Kg.) Pizzaspader Maximum belastning af bordplade: 240Kapacitet: 5 GN 1 1 eller 5x 600x400 mm (valgfri gitter og plader). Produktion pr. cyklus: 12 kg (+70C +3C) og 8 kg (+70C 18C). Kernerprobe som standard. Anti tilt struktur i rustfrit stltrd (aftagelig), afstand til 65 mm plader. Vendbar dr, indbygget hndtag (ikke fremspringende). Hngsler med automatisk tilbagevenden (90 lsning). Kompressor enhed arrangeret p "aftagelige" skinner, nem at vedligeholde og til serviceeftersyn. 4 justerbare fdder i