der har markeret sig ved at løfte regionens autochtone druesorter frem i lyset – ikke mindst Primitivo

røget og tertiær mineralitet forventes at folde sig ud

Høst og vinifikation: Druerne til en Riserva-selektion som “Poldo” håndplukkes typisk fra de mest modne parceller og sorteres grundigt

samt 2-3 dele Premium tonic og masser af is og en skive citron på toppen

2021 Tesseron Estate Pym-Rae Hosanna der har markeret sig vedTesseron Estate Pym Rae er en eksklusiv rdvin fra Californien, skabt med fokus p elegance, prcision og dybde. Vinen er et udtryk for Tesserons ambitise tilgang til amerikansk terroir og kombinerer moden frugt med en seris struktur, der gr den interessant for samlere og kvalitetsbevidste vinelskere. Pym Rae er opkaldt efter den tidligere ejer Robin Williams' datter, hvilket tilfrer vinen en srlig historisk og personlig dimension. Smagsprofil I glasset