lokale specialiteter og nye retter inspireret af byens alsidighed

kommer længere og længere bort og ender ved en hule dybt inde i skoven

den kræver

der sælger færdiglavet hævn

STRENGTEORI Rasmus Møller lokale specialiteter og nye retterSom opvarmning til udgivelsen af David Foster Wallaces litterre hovedvrk Infinite Jest udgives forfatterens fem mest kendte tennisessays. Foster Wallace var selv elitetennisspiller som ung, og han skriver sledes bde indefra og udefra, med bde konkurrencemenneskets indsigt og med den besatte tennisfanboys entusiasme. Han skriver svel om superstjernen Roger Federer, om den ukendte Michael Joyce p kanten af bermmelsen og om sin egen tidlige karriere som