og i mere end to tusinde år har utallige kinesere konsulteret værket for at forstå Konfucius

I 2015 bliver en ung mand skudt ihjel i det nordlige Stockholm

en tidligere lingvist som nu ernærer sig som bogopsætter på et universitetsbibliotek

»Det er ubetinget en bevaringsværdig klassiker«

SUND MED MATCHA I MADEN div. og i mere end toAlle kender grn te. Og mange kender den slags grn te, der hedder matcha. Nr man almindeligvis drikker te, laver man et udtrk, men matcha er pulveriserede teblade, som man pisker til en skummende drik. Det svarer til at spise hele tebladet. Nr man spiser matcha i mad, udnytter man teens sundhedsmssige egenskaber optimalt og giver et boost til kroppen. Bogen her giver opskriften p netop den kombination. Matcha bruges i japansk teceremoni. Her ledsages