Gennem en lang modning (9 år) og det bedste håndværk opstår denne gourmet-skat

hvordan kan man ellers servere en udsøgt ret på en vidunderlig måde

hvidvinseddike og ristede valnøddestykker

Særligt kendetegn: Farven er ikke deklarationspligtig

Andelår confit, 5 lår, Malvasia, 1,9 kg marke-soripa Gennem en lang modning (9Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Disse andeprodukter stammer udelukkende fra dyr, der kun fr fyldt krop, alts fyldes sknsomt, hvilket stter en kvalitetsstandard over det franske LABEL ROUGE. Bortset fra de sidste 12 dage af deres ca. 4 mneder lange levetid tilbringer dyrene tiden p grsmarken. Bemrk: Der anvendes kun mandlige nder, de kvindelige gr til virksomheder, der har specialiseret sig i kd! De bliver