som Robert Mondavi i sin tid plantede

frisk og sprudlende cava

hvilket gør den oplagt til kultivering af netop Pinot Noir

Vinen oser af sexet Burgundisk frugt

Barbaresco BH25 som Robert Mondavi i sinIntens og elegant Barbaresco, der allerede i sin ungdom bner op for druesortens klassiske noter. Flot granatrd i glasset med en forfrende duft af rde rosenblade, trrede kirsebr og lakrids, komplementeret af violer, pibetobak og hvid trffel. I munden opleves vinen raffineret og levende, dog med det klassiske ranke tanninbid og en vibrerende frugtsyre. Mrke kirsebr, rosenhave, lder og lakrids, suppleres af underskov og sde krydderier. En oplagt ledsager