passet og plejet dette fad (hogshead nummer 17945) indtil det blev tappet i 2019 ved en alkoholstyrke på 48%

søde Victoria ananasser og infusionen destilleres efterfølgende

hvor småt det er

Bodegas Tradicion Pedro Ximenez VOS er en gammel sherry lavet på den eponyme drue

Carlisle Zinfandel Dry Creek Valley DISTRICT_Vadossi Chianti passet og plejet dette fadCarlisles vin Dry Creek Valley Zinfandel er lavet p 87% Zinfandel. Deraf kommer 56% fra de vanvittigt gamle stokke p marken Teldeschi Ranch (plantet i 1880erne!) og 31% kommer fra den nrliggende mark, Mounts Ranch. De resterende 13% er den mrke, intense Petite Sirah, ligeledes fra Mounts Ranch. Den lagres 16 mneder p fransk eg, hvoraf 18% er nye fade. Vinen er ikke klaret eller filtreret. Farve: Mrk rubinrd. Duft: Bombastiske aromaer af hvid peber,