svamperetter og retter med kylling i cremet sauce

lakrids og vanilje

Serveringsforslag: Et spændende indslag i cocktails med gin

Denne ”single botanical spirit” sætter de aromatiske nåle i fokus via vakuumdestillation

2020 Chateau d'Yquem Elements of Islay svamperetter og retter med kyllingChteau d'Yquem 2020 er det seneste mestervrk fra det bermte slot i Sauternes regionen i Frankrig, kendt for at producere nogle af verdens fineste dessertvine. Denne rgang byder p en usdvanlig elegance og finesse med en blanding af 75% Smillon og 25% Sauvignon Blanc, hvilket resulterer i en kompleks, men afbalanceret hvidvin. Trods de udfordrende hstforhold, hvor udbyttet var det laveste nogensinde registreret, har Chteau d'Yquem formet at bevare sin